米の诞生 丨 【叁】 田间管理2019.06.20

如果把前面咱们描述的

比作是在为孕育生命做准备的前奏

那么这次咱们要分享的就好比是

“孕期的护理”

孕育生命是一个漫长且煎熬的过程，准妈妈们会先从身体的变化感受到新生命的存在，这期间除了要不断的补充营养，生活中还有很多地方需要注意，不能熬夜，不能化妆，开始忌口，开始接受身材走样，接受各种孕期反应，一点不舒适的感觉都会让她感觉紧张。

耕作的农民，亦是如此。

除却日出而作，日落而息的劳作，这也是个看天吃饭的活计，随着节气的变化，

什么时候除虫，

什么时候除草，

什么时候防病害，

什么时候施肥，

什么时候灌溉，

都是他们关心的问题。

用十月怀胎作比虽不太恰当，但也合适。

APPLYFERTILIZER

 施 肥 

补充营养

有机肥

你知道农村原始的茅厕吗？

那就是有机肥产地之一

整地时除了打理好土地外，也是为了让土壤更肥沃，这是作物天然的肥料，然后再辅以有机肥增肥土壤，当然这样是不够的，到了作物生长的旺季（夏季），施肥格外重要。

在六月中旬，七月上旬和八月上旬，都会根据作物的生长情况播撒肥料。

在一年最热的这几个月，农民们是绝对没有借口休息的，收成可不会找借口放暑假。

INSECTICIDE

 防虫害 

减少物理伤害

虫子

只要是它爱吃的

自己吃不完还要生一窝虫崽子一起吃

俗话说：

“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”

描述的就是虫子们在冬天被冻傻后，来年大丰收的场景。

在气候温暖湿润的南方，“盖三层被”是没有太大可能的，除虫还是要靠打药来完成，但是神奇的自然规律也给了虫子很多生存机会，不按时打药的话，后果可想而知。

“蝗灾”，这个词现在很少被提起，但是在过去，绝对是一个让农民们惊恐的词，漫天乱飞的蝗虫，所到之处，颗粒无收。

但是现在人们发现油炸的蝗虫也很好吃，而且含有丰富的蛋白质，据说已经开始人工饲养了。

PREVENTION

 防病害 

保持健康

如果

水稻会跑步

抵抗力应该会好很多

水稻也会生病，除了虫子，水稻常见的病症也是影响收成的重要因素之一。特别是在降水多、湿度高的时候，仅稻瘟病就可导致水稻产量减少20%以上。

防治病害的途径比较复杂，这里就不细说了，总之你知道很辛苦就好。

IRRIGATION

 灌溉 

泡澡澡

水稻

肯定是离不开水的

要不然叫“土稻”或者“干稻”嘛

虽然说离不开水，

在不同生长发育阶段对于水分的需求也是有要求的。

因此，关于灌溉，有这么一套说法：

“深水返青，浅水分蘖，有水壮苞，干湿壮籽”

深水返青

水稻移栽后，根系受到大量损伤，吸引水分的能力大大减弱，这时如果田中缺水，就会造成稻根吸收的水分更少，叶片丧失的水分多。

深水返青并不是水越深越好，一般水深3-4厘米即可。

浅水分蘖（niè）

分蘖：可以理解为水稻的发育，长身体，就像婴儿在妈妈肚子里开始慢慢的长出手和脚。

这个时候如果灌水过深，土壤缺氧闭气，养分分解慢，稻株基部光照弱，对分蘖不利。

但分蘖期也不能没有水层。一般应灌1.5厘米深的浅水层即可。

有水壮苞

稻穗形成期间一定要保证水源充足，就像妈妈怀宝宝的时候需要充足的营养一样。

稻草孕穗到抽穗期间，一定要维持田间有3厘米左右的水层，保花增粒。

干湿壮籽

水稻抽穗扬花以后，叶片停止长大，茎叶不再伸长，颖花发育完成，禾苗需水量减少。这个时候控制好湿度即可。

当禾苗插到田里后，

“人为”的日常劳作必不可少。

在过去，种地更多是看天吃饭，

如果遇到干旱，

田里龟裂的纹路与老农脸上纵横的沟壑会一起增长。

说实话，

写这些东西的小编，

长这么大也就去田里逮过野兔子，

还没逮到。

但是深知田间劳作不易，

想要把粮食的生产过程描述给大家，

确实查阅不少资料，

越是写到后面越是感慨，

“如果不好好工作...回老家种田，是真的会饿死自己。”